2022.10.06
多彩な和食と地焼酎に鹿児島愛が大噴火!気楽に宴を楽しもう〈貴らく宴〉

- 和食
- 居酒屋
- 天文館
- 鹿児島
- 焼酎に合う

心から満たされ、酒食を楽しむ。宴の醍醐味を実感できる居酒屋
コロナ禍、当たり前の日常が当たり前じゃないことに気付かされる日々ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。僕はそんな当たり前の幸せ探しに勤しむ毎日。今回は鹿児島県内の豊富な食材を使った料理と地焼酎と、鹿児島愛をたっぷり味わえる居酒屋〈貴らく宴〉さんをご紹介します。
ピンチをチャンスに!こんな時だからこそ楽しい宴を

マスク越しでも思わずもらい笑顔しちゃいそうな満面の笑みでご登場くださった店主。手にはしっかり〈くろいさ〉ボトル!ありがとうございます。お隣の可愛らしい女の子もご登場感謝!お2人の雰囲気の良さに、お店への期待値も上がってしまいます!

店内に入ると目に飛び込んできたモダンな一角。以前は掘りごたつ席だったそうです。聞けばコロナ禍の蔓延防止期間による休業中に店内を改装したんだとか。営業できない中でも再開した際に、お客様にとってより居心地の良い空間を提供できるようにとの思いから…お客様への愛が溢れていますね。
店名、品数、新鮮さ…お客様への愛は泉の如く

ところで〈貴らく宴〉って変わった店名ですよね?
「お客様への感謝を忘れることなく、気楽に宴を楽しんで楽園のような時間を過ごしていただきたいという思いから名付けました。あとは僕の名前に入っている“貴”の文字も使いました!」とニッコリ店主。店名にもお客様に対する想いが溢れている・・・これは料理にも期待してしまいます!それでは早速注文してみましょう!

料理は和、洋、焼、揚など何でもござれ!って感じですね。もう、こういうオールマィティなラインナップ、最高です!

お店イチオシの地鶏刺しをオーダー。このツヤ、この色合い!見た目だけでも新鮮さが伝わる地鶏刺しは、イチオシなのも頷ける歯ごたえ&プリプリ感。食材にこだわり、新鮮さにこだわる店主の料理への情熱と鹿児島への愛情が、この一皿で一気に伝わりました!
器や盛り付けの美しさは、まさに目にもご馳走


他にも種類豊富な創作料理、熊本から直送した新鮮な馬刺しなど、どの料理も〈くろいさ〉との相性バッチリ。料理ごとに使い分けられた器、盛り付けの美しさにも愛を感じます。細部にまで行き届いたおもてなしの心にどっぷり満たされ、〈くろいさ〉もついつい進みます♪

この日のカウンターには店主のお母様お手製のらっきょう漬けや梅干しが並んでおりました。お母様のお手製なんて、、、もはや愛そのものですね!
同じカウンターに並んでた美味しそうな平目せんべいに、つい手が伸びてしまいました!〈くろいさ〉のアテに最高です!
料理はもちろん店内も魅力の〈貴らく宴〉。和情緒溢れる落ちついた雰囲気で、プライベートはもちろん職場の小・中規模宴会にも最適。隠れ家的な掘りごたつの個室は接待にもバッチリだと思います。店主の想いが溢れる逸品の数々を、〈くろいさ〉といっしょにぜひ楽しんでみてください。
貴らく宴
- 住所/鹿児島市千日町9-13-2 ステラ千日1F
- TEL/099-227-0802
- 営業時間/17:00~24:00(23:30L.O.)
- 定休日/月曜日
- 駐車場/なし
- 席数/カウンター5〜7席、テーブル4席、座敷(掘りごたつ)32席
- お支払い方法/現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード
この記事に登場した焼酎はこちら

商品案内
2021.09.06
薩摩焼酎 黒伊佐錦

- 黒麹
- 商品案内
〈黒伊佐錦〉のご購入はこちら
“お店紹介” その他の記事
キーワードから探す
キーワードから記事を探す
- きのこ
- コンビーフ
- 焼酎イベント
- 黒の日
- 9月6日
- 梨
- ホタテ
- カルパッチョ
- バジル
- たこ焼き
- フルーツ
- かき氷
- 果物
- マンゴー
- パイン
- ゴーヤー
- きゅうり
- にんにく
- 原酒
- 明太子
- 映画
- タイアップ
- 夏野菜
- ピーマン
- 梅
- しょうが焼き
- 曽木の滝
- 絶景
- じゃがいも
- 氷
- 水割り
- ロック
- 伊佐舞
- ふるさとの味
- キャベツ
- 焼売
- 水汲み場
- きぬさや
- しらす
- 卵とじ
- 新たまねぎ
- 串カツ
- 工場見学
- ちくわ
- 磯辺揚げ
- 伊佐伝承館 永禄
- 大口酒造
- 旬の魚
- 鰆
- 味噌マヨ焼き
- スイーツ
- バレンタインデー
- 節分
- イタリアン
- エビ
- 野菜
- スーパーの刺身
- コチュジャン
- 漬け
- 2023年
- お湯割り
- ほうれん草
- チーズ焼き
- 卯年
- 串焼き
- 牡蠣
- 今年の仕込み
- 柿の種
- 柿ピー
- ザクザク食感
- ささみ
- 飲み放題
- おでん
- 小松菜
- 豚バラ
- 春雨
- 蒸し煮
- 肉豆腐
- 接待
- 記念日
- 甘い芋焼酎
- 無濾過黒伊佐錦
- ベーコン
- カボチャ
- 焼くだけ
- カリカリ
- 夢いさにしき
- 七年貯蔵
- 熟成
- 光韻
- 豚肉
- エリンギ
- アヒージョ
- チーズ
- 和食
- お月見
- 中秋の名月
- 火を使わない
- 黒酢
- 芋焼酎の研究
- 健康
- ガリトマト
- じゃこ
- SDGs
- 環境活動
- 環境保全取組
- 土用丑の日
- 夏の旬
- とうもろこし
- 福岡広告協会賞
- スタミナ料理
- ねばねば
- インタビュー
- 白麹仕込
- 伊佐錦
- 豆知識
- 糖質0
- プリン体0
- ふわふわ
- 地鶏
- 父の日
- ギフト
- 病みつき
- たまご
- 美味しい
- スパイシー
- 手羽先
- 居酒屋メニュー
- 串揚げ
- 受賞ご報告
- 下処理いらず
- 砂ずり
- 甕壺
- 3年熟成
- オンラインショップ限定
- 大口酒造トリビア
- 枝豆
- ピリ辛
- 活魚
- シャキシャキ感
- マリネ
- 新じゃがいも
- 簡単
- タケノコ
- 牛肉
- オイスター炒め
- くろいさ
- 開発秘話
- 黒毛和牛
- 黒豚
- 海鮮
- ひな祭り
- バレンタイン
- アレンジ
- 旬の食材
- 炒め物
- 予約受付中
- 蒸留酒
- 蒸留とは?
- Q&A
- 落としあげ
- 山芋
- はんぺん
- 北園涼
- 涼飲み
- 焼酎の歴史
- 創作だけど簡単
- BAR
- 新年ご挨拶
- トリビア
- 節句
- 正月
- おせち
- 焼鳥
- 干支ラベル
- 黒伊佐錦
- ラジオCM
- 博多華丸
- カキフライ
- オンラインショップ
- 白麹
- 限定品
- 鍋物
- TVCM
- メイキング
- 餃子
- ムニエル
- 鶏刺し
- 竜田揚げ
- 簡単レシピ
- 煮物
- 魚介系
- 地産地消
- 居酒屋
- 薩摩焼酎
- 天文館
- 焼酎トリビア
- おつまみ
- レシピ
- 揚げ物
- 蒸し料理
- 魚介・刺身
- 鹿児島の郷土料理
- 本格焼酎
- 鹿児島
- 黒麹
- 商品案内
- お知らせ
- SNS
- キャンペーン
- 焼酎に合う