2022.10.06
多彩な和食と地焼酎に鹿児島愛が大噴火！気楽に宴を楽しもう〈貴らく宴〉
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心から満たされ、酒食を楽しむ。宴の醍醐味を実感できる居酒屋
コロナ禍、当たり前の日常が当たり前じゃないことに気付かされる日々ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。僕はそんな当たり前の幸せ探しに勤しむ毎日。今回は鹿児島県内の豊富な食材を使った料理と地焼酎と、鹿児島愛をたっぷり味わえる居酒屋〈貴らく宴〉さんをご紹介します。
ピンチをチャンスに！こんな時だからこそ楽しい宴を
マスク越しでも思わずもらい笑顔しちゃいそうな満面の笑みでご登場くださった店主。手にはしっかり〈くろいさ〉ボトル！ありがとうございます。お隣の可愛らしい女の子もご登場感謝！お2人の雰囲気の良さに、お店への期待値も上がってしまいます！
店内に入ると目に飛び込んできたモダンな一角。以前は掘りごたつ席だったそうです。聞けばコロナ禍の蔓延防止期間による休業中に店内を改装したんだとか。営業できない中でも再開した際に、お客様にとってより居心地の良い空間を提供できるようにとの思いから…お客様への愛が溢れていますね。
店名、品数、新鮮さ…お客様への愛は泉の如く
ところで〈貴らく宴〉って変わった店名ですよね？
「お客様への感謝を忘れることなく、気楽に宴を楽しんで楽園のような時間を過ごしていただきたいという思いから名付けました。あとは僕の名前に入っている“貴”の文字も使いました！」とニッコリ店主。店名にもお客様に対する想いが溢れている・・・これは料理にも期待してしまいます！それでは早速注文してみましょう！
料理は和、洋、焼、揚など何でもござれ！って感じですね。もう、こういうオールマィティなラインナップ、最高です！
お店イチオシの地鶏刺しをオーダー。このツヤ、この色合い！見た目だけでも新鮮さが伝わる地鶏刺しは、イチオシなのも頷ける歯ごたえ＆プリプリ感。食材にこだわり、新鮮さにこだわる店主の料理への情熱と鹿児島への愛情が、この一皿で一気に伝わりました！
器や盛り付けの美しさは、まさに目にもご馳走
他にも種類豊富な創作料理、熊本から直送した新鮮な馬刺しなど、どの料理も〈くろいさ〉との相性バッチリ。料理ごとに使い分けられた器、盛り付けの美しさにも愛を感じます。細部にまで行き届いたおもてなしの心にどっぷり満たされ、〈くろいさ〉もついつい進みます♪
この日のカウンターには店主のお母様お手製のらっきょう漬けや梅干しが並んでおりました。お母様のお手製なんて、、、もはや愛そのものですね！
同じカウンターに並んでた美味しそうな平目せんべいに、つい手が伸びてしまいました！〈くろいさ〉のアテに最高です！
料理はもちろん店内も魅力の〈貴らく宴〉。和情緒溢れる落ちついた雰囲気で、プライベートはもちろん職場の小・中規模宴会にも最適。隠れ家的な掘りごたつの個室は接待にもバッチリだと思います。店主の想いが溢れる逸品の数々を、〈くろいさ〉といっしょにぜひ楽しんでみてください。
貴らく宴
- 住所／鹿児島市千日町9-13-2 ステラ千日1F
- TEL／099-227-0802
- 営業時間／17：00～24：00（23：30L.O.）
- 定休日／月曜日
- 駐車場／なし
- 席数／カウンター5〜7席、テーブル4席、座敷（掘りごたつ）32席
- お支払い方法／現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード
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東京生まれだが、焼酎好きが影響して鹿児島に移住。美味しいものに目がなく、食べ歩きが趣味。焼酎は何にでも合わせやすい水割りを好む。30代、独身。
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